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Respondida
201089
Ano:
2013
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
UEPA
Orgão:
FAPESPA
Provas:
Auxiliar Operacional
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Higiene pessoal e do manipulador
A etapa de higienização das mãos que tem uma ação bactericida é:
A
umedecer as mãos e os antebraços com água.
B
lavar as mãos e antebraços com sabonete líquido, neutro e inodoro.
C
enxaguar bem as mãos e antebraços.
D
secar as mãos e antebraços com papel toalha não-reciclado ou ar quente.
E
aplicar álcool gel a 70% ou outro produto antisséptico.
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