A densidade demográfica de uma cidade é a medida expressa pela relação entre o tamanho da população em habitantes e a área total do território em quilômetros quadrados. A densidade demográfica de Itapuranga em 2015 era de 20,9 habitantes por quilômetro quadrado. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a população estimada para Itapuranga em 2021 foi de 25.597 habitantes e sua área total era de 1281,4 quilômetros quadrados. Segundo essas informações, a densidade demográfica de Itapuranga diminuiu, aproximadamente,