Magna Concursos
672045 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: COTEC
Orgão: Pref. Curvelo-MG
Provas:
A higiene na manipulação de alimentos é imprescindível para obtenção de alimentos seguros, livres de quaisquer tipos de contaminação. Uma das etapas mais importantes durante a produção de refeições é a lavagem correta das mãos.
Enunciado 672045-1
Para a lavagem CORRETA das mãos, deve-se obedecer aos seguintes passos:
 

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