A adubação para espécies frutíferas é dividida em implantação ou pré-plantio, crescimento/desenvolvimento e manutenção.

A adubação de manutenção tem por objetivo repor ao solo as quantidades de nutrientes exportadas do solo pelos frutos, mais podas (retiradas da área) acrescidas das perdas que podem ocorrer naturalmente por lixiviação.

A adubação foliar em frutíferas é uma ferramenta voltada ao suprimento de macronutrientes como Cálcio, Zinco e Boro. Embora seja uma opção muito importante, recomenda-se preferencialmente a aplicação via solo, por ser mais barato e de fácil aplicação em comparação à foliar.

Após estabelecido o pomar, a reavaliação periódica da fertilidade do solo requer a coleta de amostras de solo na camada 0-20 cm na faixa de cultivo, próximo às plantas e dentro da projeção da copa. Também deve-se coletar tecido vegetal para auxiliar na avaliação do estado nutricional das plantas.