O processamento de Produtos para Saúde (PPS) envolve um conjunto de ações relacionadas à pré-limpeza, recepção, limpeza, secagem, avaliação da integridade e da funcionalidade, preparo, desinfecção ou esterilização, armazenamento e a distribuição para as unidades consumidoras. O Centro de Material e Esterilização (CME) é a unidade destinada para o processamento os PPS nos serviços de saúde. O CME de classe I é aquele que realiza o processamento de PPS