Questão 2178805

2178805 Ano: 2021
Disciplina: Biologia
Banca: AOCP
Orgão: ITEP-RN

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Perito Criminal - Toxicologia
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Tratamento de água

As bactérias que compõem o grupo dos coliformes fecais são consideradas um indicador de contaminação fecal nos alimentos. Assim, fornecem com maior segurança informações sobre as condições higiênicas dos produtos alimentares. Sobre os coliformes fecais, é correto afirmar que

os coliformes termotolerantes são bactérias que apresentam a capacidade de utilizar a lactose como nutriente, produzindo gás a temperatura de 94-95,5 ºC, sendo que 90% de Escherichia coli correspondem a esse grupo.

são um grupo de bactérias gram-negativas que utilizam a lactose como nutriente e produzem gás incubadas a temperatura de 35-37 ºC por 48 horas. Fazem parte desse grupo Escherichia coli, Enterobacter, Citrobacter e Klebsiella.

os coliformes termotolerantes são bactérias que apresentam a capacidade de utilizar a maltose como nutriente, produzindo gás a temperatura de 74-95,5 ºC, sendo que 90% de Escherichia coli correspondem a esse grupo.

são um grupo de bactérias gram-negativas que utilizam a lactose como nutriente e produzem gás incubadas a temperatura de 35-37 ºC por 48 horas. Fazem parte desse grupo Staphylococcus aureus, Enterobacter, Citrobacter e Klebsiella.

são um grupo de bactérias gram-negativas que utilizam a lactose como nutriente e produzem gás incubadas a temperatura de 75-77 ºC por 4 horas. Fazem parte desse grupo Staphylococcus aureus, Enterobacter, Citrobacter e Klebsiella.

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