Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) em relação à preparação higiênica dos alimentos e assinale a opção correta.
( ) Alimentos cozidos devem ser consumidos imediatamente após sua cocção.
( ) Alimentos crus não devem ter contato com alimentos cozidos para evitar-se a contaminação.
( ) Alimentos cozidos não devem ser reaquecidos para evitar- se a contaminação.
( ) Alimentos já preparados não devem ser armazenados para evitar-se a contaminação.
( ) Alimentos congelados devem ser completamente descongelados antes da cocção.