O projeto de banco de dados define a estrutura e organização dos dados que serão armazenados em um sistema de banco de dados, garantindo que se atenda aos requisitos de negócio da aplicação. Isso inclui a definição de tabelas, relacionamentos entre elas, restrições de integridade, índices e outras características que otimizem o acesso e a manipulação dos dados. O projeto de banco de dados também visa garantir a consistência, integridade e segurança dos dados, além de facilitar a manutenção e evolução do sistema ao longo do tempo. Qual é o objetivo principal do processo de mapeamento de um diagrama Entidade-Relacionamento (ER) para um modelo relacional em um banco de dados?