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Respondida
170414
Ano:
2015
Disciplina:
Química
Banca:
UFF
Orgão:
UFF
Provas:
Técnico de Laboratório - Nutrição Animal
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Técnicas de Laboratório
Equipamentos e Técnicas Básicas
Na análise de determinação de nitrogênio, é correto afirmar que:
A
a utilização de tubos em branco tem por objetivo eliminar a interferência e contaminação dos reagentes.
B
na etapa de digestão, a mistura catalítica é utilizada para elevar o poder de ebulição do ácido clorídrico.
C
o nitrogênio da proteína é reduzido e transformado em sulfato de amônio que é quantificado através da titulação.
D
é utilizada uma solução padrão bórico para a titulação do teor de nitrogênio.
E
o cálculo do teor de nitrogênio da amostra independe da padronização do ácido utilizado na titulação.
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