Magna Concursos
3187357 Ano: 2019
Disciplina: Veterinária
Banca: Pref. Rio Janeiro-RJ
Orgão: Pref. Rio Janeiro-RJ
Provas:

Durante o processamento de abate em um abatedouro com capacidade para 200.000 aves dia, houve uma pane elétrica que interrompeu os trabalhos por 20 minutos. Durante esse período várias aves já insensibilizadas e sangradas permaneceram na nória da área suja sem estarem ainda evisceradas. Neste caso, o procedimento da equipe de inspeção, quando do retorno da energia elétrica, deve ser:

 

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