Magna Concursos
2694900 Ano: 2018
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FADESP
Orgão: IF-PA

No dia-a-dia, a Termodinâmica também se faz muito presente. Por exemplo, podemos observar o derretimento da manteiga no momento em que ela entra em contato com um pedaço quente de milho verde cozido. Com base nessa simples observação, é correto afirmar que

 

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Professor PEBTT - Engenharia de Alimentos

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