Com relação aos fatores determinante e moduladores da cárie dentária, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I O único evento com relação direta (determinante) com o aparecimento de lesões cariosas é a presença e permanência de um biofilme cariogênico permanentemente na região afetada.

AO PASSO QUE

II Os fatores moduladores, como os carboidratos da dieta (sacarose), componentes e fluxo salivares e a presença de fluoretos ativos, poderão influenciar o nível de atividade cariogênica da microbiota do biofilme, podendo causar aumento ou diminuição do desafio cariogênico.

A respeito das asserções, assinale a alternativa correta.