O Almoxarifado pode ser conceituado como sendo o local destinado à guarda e conservação de materiais, em recinto coberto ou não, adequado à sua natureza, tendo a função de destinar espaços em que permanecerá cada item aguardando a necessidade do seu uso. Os materiais estocados podem receber denominações de acordo com a quantidade, o tempo ou a função a que se destinam. O chamado Estoque Teórico é aquele que: