Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC
A busca por alimentos seguros pelos consumidores, e a conscientização da sociedade em relação à preservação ambiental vêm conduzindo a uma transformação gradual dos sistemas de produção. A produção orgânica da pecuária de corte baseada em princípios de sustentabilidade torna-se uma alternativa ao sistema convencional de produção.
No que diz respeito à pecuária orgânica de corte, é correto afirmar:
1. Recomenda-se o manejo de pastoreio contínuo para diminuir os custos de implantação do sistema orgânico.
2. O sistema orgânico adota o princípio das cinco liberdades para a prática de manejo animal: livre de fome e sede; livre de desconforto; livre de dor, ferimentos e doenças; livre para expressar seu comportamento natural; livre de medo e estresse.
3. A pastagem perene deverá passar por um período de 36 meses de manejo orgânico para que a parcela seja reconhecida pela certificadora como orgânico de acordo com a legislação vigente.
4. São técnicas proibidas: uso de agrotóxicos nas pastagens e alimentos para os animais; uso do fogo no manejo de pastagens; confinamentos; descorna; animais geneticamente modificados; ureia; aminoácidos sintéticos; transferência de embriões.
5. São técnicas permitidas: inseminação artificial; suplementos vitamínicos e sais minerais; 15% do total da matéria seca de alimentos não orgânicos na dieta dos animais.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.