Galinhas poedeiras ou de postura são aquelas destinadas à produção de ovos. Esse produto é considerado de alto valor nutricional, podendo a sua qualidade ser influenciada por fatores como condições de manejo, instalações, nutrição e ambiente. A composição do ovo fornece 6,25 g de proteína por dia (15% da quantidade diária recomendada) perdendo apenas para o leite materno em quantidade de aminoácidos. Sobre o sistema de produção de ovos, marque a incorreta.