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Centrifugação é o processo de uso da força centrífuga para separar a porção mais leve de uma amostra das porções mais pesadas. Uma centrífuga é o aparelho pelo qual a centrifugação é realizada. O tempo necessário para sedimentar as partículas depende da velocidade do rotor, do raio do rotor e do comprimento do tubo com a amostra. Quanto maior o raio ou o comprimento do tubo maior a necessidade de tempo para ter uma centrifugação eficiente.