As Conferências de Saúde são destinadas a discutir e propor estratégias para a formulação das políticas de saúde e analisar os avanços e retrocessos do SUS.

São constituídas da participação de representantes de diversos segmentos da sociedade: entidades sociais que representam os usuários dos serviços do SUS; trabalhadores que atuam na saúde; representantes do governo; prestadores de serviços de saúde.

Realizadas a cada quatro anos, acontecem nos âmbitos nacional, estadual e municipal.

As Conferências estaduais e municipais são realizadas antes da Conferência Nacional de Saúde (CNS) em todo o país.

As conferências acontecem mediante convocação de Conselho de Saúde e excepcionalmente pelo Governo Federal.