Questão 2293863

2293863 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFSCAR
Orgão: UFSCAR

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Técnico - Alimentos e Laticínios
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Considerando situações de derramamento acidental de produtos químicos, quebra de recipientes de vidro contendo soluções ou material tóxico e até mesmo quebra acidental de equipamentos, qual a medida correta?

Interromper o trabalho, avisar quem estiver trabalhando no mesmo local e informar imediatamente o ocorrido ao técnico ou responsável para que ele proceda a medida adequada.

Limpar o local com pano primeiro e sempre jogar água para inativar qualquer composto químico restante.

Lavar o local com água e jogar as vidrarias e equipamentos quebrados no lixo reciclável.

Limpar o local com pano, juntar as partes do que se quebrou e jogar tudo em lixo comum. Continuar o trabalho normalmente para que os experimentos em andamento não se prejudiquem.

Interromper o trabalho e avisar ao técnico responsável, que deverá fazer a limpeza o mais breve possível do local, sempre utilizando um ácido ou uma base para neutralizar a solução derramada.

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