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Respondida
912610
Ano:
2016
Disciplina:
Serviços Gerais
Banca:
VUNESP
Orgão:
Câm. Marília-SP
Provas:
Agente - Copa
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É considerado procedimento correto na manipulação de alimentos:
A
abrir os sacos de alimentos com a mesma faca que está em uso no setor.
B
limpar com pano úmido as latas dos alimentos enlatados antes de serem abertas.
C
provar o alimento durante sua preparação com uma colher que não esteja sendo utilizada no seu preparo.
D
enxugar o suor com o avental.
E
colocar o dedo dentro do alimento para dividi-lo.
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