Magna Concursos
1056461 Ano: 2019
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IF-PA
Orgão: IF-PA

Dentre os aditivos químicos, aquele que é utilizado para impedir ou retardar o aparecimento de alterações oxidativas no alimento é chamado de:

 

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Técnico - Alimentos e Laticínios

60 Questões