Estômatos: pequenos orifícios no floema que se abrem e fecham em função do grau de turgescência das células circundantes, quanto menor a turgidez dessas células mais aberto estará o estômato.

Presença de cutícula: quanto menos espessa maior será a capacidade de retenção da umidade do ar, que quanto mais elevada mais favorece a perda de água.

Vento: atua deslocando as parcelas de ar mais úmidas encontradas na camada próxima à superfície, substituindo-as por outras mais secas, o que favorece a perda de água, a abertura e fechamento dos estômatos.

Presença de pelos: células epidérmicas modificadas, que contribuem para a diminuição da superfície corporal, possibilitando a retenção de uma camada de ar úmido próxima à superfície, contribuindo para maximizar as perdas de água.

Temperatura: cuja elevação ocasiona uma menor pressão de saturação de vapor d’água, possibilitando uma capacidade adicional de conter e aproveitar o vapor d’água atmosférico.