Num tubo de ensaio dissolve-se açúcar e água e acrescenta-se uma porção de fermento biológico do tipo utilizado na fabricação de pães. Após certo tempo observa-se a liberação de gás nesta mistura. O borbulhamento deste gás em uma solução aquosa não saturada em !$ Ba(OH)_2 !$ provoca, inicialmente, sua turvação. Esta desaparece com o borbulhamento prolongado do gás. A respeito das descrições feitas nestes experimentos são feitas as seguintes afirmações:
I. O produto gasoso formado, e responsável pela turvação inicial da solução de !$ Ba(OH)_2 !$, é o monóxido de carbono (CO).
II. O produto gasoso formado, e responsável pela turvação inicial da solução de !$ Ba(OH)_2 !$, é o etanol.
III. A turvação inicial da solução de !$ Ba(OH)_2 !$ é justificada pela precipitação do !$ Ba(HCO_3)(c) !$.
IV. A turvação inicial da solução de !$ Ba(OH)_2 !$ é justificada pela precipitação do !$ Ba(OH)_2(c) !$.
V. O desaparecimento da turvação inicial da solução de !$ Ba(OH)_2 !$ é justificado pela reação química representada pela seguinte equação:
!$ Ba(OH)_2(c)+HCO^-_3(aq) \rightarrow !$
!$ \rightarrow BaCO_3(aq)+H_2O(l)+OH^-(aq) !$.
Das informações acima estão ERRADAS