Processo que gerencia a produção, objetivando o maior volume possível, usando o mínimo de matéria prima, embalagens, estoques intermediários, Recursos Humanos, no exato momento em que requerido tanto pela linha de produção quanto pelo cliente. É necessário o controle rígido para que o abastecimento aconteça exatamente quando solicitado, com qualidade, evitando-se gerar estoques com excesso, escassez ou desperdício de produtos. Qual é o processo em consideração?