Fenação e ensilagem são modalidades de conservação dos recursos de forragem, visando obter um produto de bom valor nutricional. Objetiva-se assegurar alimentação regular ao rebanho, na estação seca ou no inverno, para sustentar o crescimento, engorda ou produção, ou para continuar a produção em períodos difíceis quando os preços de mercado são mais elevados. Com relação à conservação de forragens, pode-se dizer que: