Os principais aspectos abordados pelos protocolos de manejo pré-abate e abate no Brasil para garantir o bem-estar animal são:
transporte adequado dos animais, com tempo máximo de viagem de 8 horas sem parada.
utilização de técnicas de atordoamento para minimizar o sofrimento dos animais durante o abate.
adoção de práticas de manejo que evitam o uso de qualquer tipo de contenção física dos animais antes do abate.
limitação do uso de substâncias anestésicas para reduzir custos operacionais.
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