As luvas de malha de aço e de PVC são utilizadas exclusivamente durante no uso da serra fita.

Ao colocar assadeiras no forno deve-se utilizar luva-térmica, óculos de segurança e avental PVC.

Ao utilizar fornos deve-se primeiro acender o fósforo e depois liberar o GLP ou realizar o acendimento automático.

O calçado antiderrapante do manipulador de alimentos é o único EPI eficaz para a redução de acidentes em qualquer atividade.

Transportar grandes quantidades de gêneros alimentícios, acima de 30kg, em carrinhos de apoio com rodas revertidas de qualquer material que facilite puxá-lo.