Um técnico de segurança do trabalho foi designado para realizar as medições de calor em uma cozinha industrial. Os valores obtidos no aparelho de Medidor de Stress Térmico Digital (IBUTG) foram os seguintes: temperatura de bulbo úmido natural igual a 28 ºC, temperatura de bulbo seco igual a 32 °C, temperatura de globo igual a 42 °C e umidade relativa do ar equivalente a 65%. Sabendo que o ambiente de trabalho da cozinha industrial é interno e sem carga solar, o Índice de Bulbo Úmido − Termômetro de Globo (IBUTG), em °C, resultou em