Magna Concursos
Questões
Planos
Entrar
Entrar
Criar Conta
Respondida
170031
Ano:
2015
Disciplina:
Veterinária
Banca:
UFF
Orgão:
UFF
Provas:
Técnico de Laboratório - Nutrição Animal
Provas
×
A prova ou teste de Éber estuda a conservação dos produtos proteicos, tais como farinha de carne e ossos, farinha de peixe, conservas de carne e pescado. Sobre esta análise é correto afirmar que:
A
a reação de decomposição de aminoácidos sulfurados libera gás sulfídrico.
B
a mancha preta espelhada em papel de filtro é resultado da reação dos aminoácidos com o acetato de chumbo.
C
a solução de acetato de prata pode substituir a solução de acetato de chumbo.
D
o grau de decomposição do produto pode ser avaliado em qualquer produto mesmo os muito condimentados.
E
os resultados obtidos nesta análise são conclusivos para afirmar o grau de conservação do produto analisado.
Resolver
Comentários
0
×
Cadernos
×
Flashcards
×
Estatísticas
×
Reportar um erro
×
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Técnico de Laboratório - Nutrição Animal
60 Questões
Resolver Prova
Publicar
Responder
Qual o problema da questão?
Selecione uma opção
Questão Desatualizada
Questão Repetida
Gabarito Errado
Outros Motivos
Mensagem
Enviar
Acessar
Criar Conta
Acesse sua Conta
Google
Facebook
Esqueci minha senha
Acessar
Ainda não tem conta?
Crie uma
!
Crie uma Conta
Criar Conta
Olá, para continuar, precisamos criar uma conta!
É
rápido
e
grátis
.
Google
Facebook
Concordo com os
Termos de Uso
Criar
Já tem uma conta?
Acesse aqui
