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565927
Ano:
2017
Disciplina:
Veterinária
Banca:
FEPESE
Orgão:
CIDASC
Provas:
Médico Veterinário
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Leite e Derivados
Tratando-se da Instrução Normativa n° 62, de 29 de dezembro de 2011, que determina os requisitos mínimos para o leite tipo A, é
correto
afirmar:
A
Os requisitos são apenas para o leite de vacas.
B
Os requisitos não se aplicam apenas ao leite de vacas.
C
O leite das cabras e das ovelhas não pode ser classificado como tipo A.
D
O leite das vacas e das cabras, apenas, pode ser classificado como tipo A.
E
Os requisitos são apenas para leite de ovelhas e cabras.
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