A massa de 1 mol de vanilina , uma substância usada para dar sabor aos alimentos , é constituída por 96 g de carbono , 8 g de hidrogênio e 48 g de oxigênio. Podemos afirmar então que a formula mínima e molecular da vanilina é respectivamente:
A massa de 1 mol de vanilina , uma substância usada para dar sabor aos alimentos , é constituída por 96 g de carbono , 8 g de hidrogênio e 48 g de oxigênio. Podemos afirmar então que a formula mínima e molecular da vanilina é respectivamente: