- Odontologia Pré-ClínicaBioquímica em Odontologia
- Patologia Oral e MaxilofacialDoenças das Glândulas Salivares
A cárie dental é um processo bioquímico dinâmico
decorrente da interação entre biofilme cariogênico, dieta
fermentável, tempo e susceptibilidade do hospedeiro.
Acerca do assunto, registre V, para as afirmativas
verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)A cárie dental é causada pela presença de Streptococcus mutans, não existindo participação significativa de outras espécies bacterianas no processo.
(__)A frequência de ingestão de açúcares é menos relevante que a quantidade total consumida ao longo do dia, pois a resposta do biofilme depende apenas da carga glicêmica.
(__)Uma vez iniciada a desmineralização do esmalte, não há possibilidade de remineralização espontânea, mesmo com presença adequada de flúor e controle do biofilme.
(__)A velocidade de progressão da cárie em dentina é geralmente maior que em esmalte devido à menor mineralização e maior permeabilidade estrutural desse tecido.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__)A cárie dental é causada pela presença de Streptococcus mutans, não existindo participação significativa de outras espécies bacterianas no processo.
(__)A frequência de ingestão de açúcares é menos relevante que a quantidade total consumida ao longo do dia, pois a resposta do biofilme depende apenas da carga glicêmica.
(__)Uma vez iniciada a desmineralização do esmalte, não há possibilidade de remineralização espontânea, mesmo com presença adequada de flúor e controle do biofilme.
(__)A velocidade de progressão da cárie em dentina é geralmente maior que em esmalte devido à menor mineralização e maior permeabilidade estrutural desse tecido.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
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