Quanto aos conceitos de toxicologia ocupacional associados ao chumbo, é correto afirmar que
I. a intoxicação por chumbo pode ocorrer por alimentos, água ou ar contaminados;
II. as crianças, quando expostas a intoxicação por chumbo, embora adsorvam 42% do chumbo ingerido, têm capacidade menor de retenção desse metal que indivíduos adultos;
III. a absorção do chumbo no trato gastrointestinal depende de condições fisiológicas individuais, como idade, gravidez, estado nutricional e jejum durante a exposição.
Considerando o enunciado,