208731
Ano: 2010
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESGRANRIO
Orgão: IBGE
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESGRANRIO
Orgão: IBGE
Provas:
- Armazenamento e ProcessamentoConservação de Alimentos
- Armazenamento e ProcessamentoControle de Qualidade
A refrigeração é o método mais econômico para a
conservação de produtos vegetais perecíveis. Com rela-
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