No litoral norte, diferentemente do que acontece com a pesca do pargo e a da lagosta, consideradas pescas em ascensão, a pesca de arrasto de camarões e a de piramutaba são as únicas com restrição ao esforço de pesca, aplicada por meio de medidas de ordenamento, como a limitação da frota e a parada temporária da pesca, conhecida como “defeso”.