As operações conduzidas em um canteiro de obras com a finalidade de garantir um material de acordo com as especificações e, consequentemente, com as exigências da obra tais como:

- verificação da dosagem utilizada pelo executor da obra,
- estudo de cada um dos materiais componentes do concreto,
- determinação da resistência a compressão simples,
- verificação por ensaio não destrutivo da resistência do concreto na estrutura,
- controle estatístico periódico das resistências obtidas;

constituem: