Em um quadro de choque hipovolêmico, a baixa perfusão e oxigenação dos tecidos resultam em metabolismo anaeróbico e pequena produção de energia. Em resposta haverá aceleração no metabolismo dos carboidratos e das gorduras. Da metabolização anaeróbica da glicose, resulta o lactato e da metabolização anaeróbica dos ácidos graxos resultam os corpos cetônicos. Esses catabólitos não voláteis determinam acidose metabólica, quando produzidos em quantidade que suplante a reserva tampão integrada pelos fosfatos, por algumas proteínas e, principalmente, pela hemoglobina e pelo bicarbonato. Qual dos seguintes exames nos fornece informações sobre acidose e alcalose sanguínea?