O frango de corte pode sofrer vários problemas metabólicos, como os distúrbios ácidos-básicos. Um dos agentes desencadeadores do desequilíbrio ácido-base do organismo é o estresse calórico, principalmente com o aumento da idade do frango. Em ambiente com alta temperatura, para avaliar se as aves estão com estresse térmico e evitar ou amenizar alterações no equilíbrio ácido-base, deve-se
observar se as aves estão com as asas afastadas do corpo e eriçando as penas na tentativa de perder calor corporal. Em caso positivo, deve-se avaliar a cama, pois a ave, na intenção de perder calor não evaporativo, pode aumentar o consumo de água e produzir excretas mais úmidas.
