Os carboidratos formados pela união de muitas moléculas de monossacarídeos são chamados de polissacarídeos. Alguns deles desempenham papéis cruciais como componentes estruturais das células, como por exemplo:
Os carboidratos formados pela união de muitas moléculas de monossacarídeos são chamados de polissacarídeos. Alguns deles desempenham papéis cruciais como componentes estruturais das células, como por exemplo:
