Assinale a opção que completa corretamente as lacunas da sentença abaixo.
A curva ABC é uma ferramenta gerencial utilizada para administração de estoques em cozinhas institucionais. Sendo assim, há grupos divididos em três classes. A classe A da curva é definida por itens que possuem custo e consumo .
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Corpo Auxiliar de Praças - Nutrição e Dietética
50 Questões