Um agricultor, após pulverizar sua plantação com um inseticida organofosforado, desenvolve quadro de náuseas, vômitos, diarreia, sudorese intensa, miose, bradicardia, tremores musculares e dificuldade respiratória. Considerando o quadro clínico apresentado, qual o mecanismo de ação do agente tóxico envolvido?