Manter os produtos de limpeza armazenados em locais próprios e longe dos alimentos. Ao fazer uso destes produtos, usar luvas de borracha.

Sempre que utilizar um destes produtos certificar-se de que não há alimentos por perto nem tampouco estão sendo manipulados.

Enxaguar bem os alimentos após a higienização com salmoura.

Em caso de manipulação de alimentos e lavagem de utensílios, certificar-se de que ambos não estão no mesmo espaço, para não haver contaminação do alimento, através de detergente ou sabão.

Em hipótese alguma fazer limpeza e manipular/preparar alimentos ao mesmo tempo.