Os ácidos graxos correspondem a óleos que possuem diversas aplicações. Uma simbologia usual que representa os ácidos graxos se baseia em um sistema alfanumérico iniciado pela letra C, seguido pelo número de átomos de carbono na molécula e o número de ligações duplas entre átomos de carbono. As posições das insaturações na cadeia carbônica são indicadas em seguida após o símbolo Δ.
Numere as imagens abaixo de acordo com sua denominação.
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1. Ácido araquidônico, C20:4–Δ 5,8,11,14
2. Ácido láurico, C12:0
3. Ácido linoleico, C18:2–Δ 9,12
4. Ácido linolênico, C18:3–Δ 9,12,15
5. Ácido oleico, C18:1–Δ 9
Assinale a alternativa que apresenta a numeração correta nas imagens, da esquerda para a direita.
