De acordo com a RDC n. 302/2005,
o uso de luvas substitui o processo de lavagem das mãos em locais em que água e sabonete estão indisponíveis.
a lavagem das mãos deve ocorrer, no mínimo, antes e depois do seu uso.
o consumo de alimentos e bebidas durante o turno de trabalho é proibido.
os equipamentos de proteção individual (EPI) devem ser descartáveis.
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