Uma das formas de se evitar o desperdício de alimentos é reaproveitar os alimentos, como por exemplo, utilizar sobras limpas de arroz branco, devidamente armazenado e em bom estado para consumo, para fazer bolinhos de arroz.

Uma das formas de se evitar o desperdício de alimentos é o aproveitamento integral dos mesmos, como por exemplo, utilizar cascas de banana devidamente higienizadas e em bom estado, para fazer um bolo.

O desperdício de alimento vai muito além do descarte da comida em si. Além da perda dos nutrientes que poderiam servir para quem ainda enfrenta insegurança alimentar, o desperdício impacta negativamente o meio ambiente.

Destinar os alimentos que seriam descartados no lixo para compostagem, além de reduzir o impacto ambiental, reduz significativamente o desperdício de alimentos.