No preparo de alimentos e lanches, é fundamental seguir práticas de higiene adequadas para garantir a segurança alimentar. Com base nisso, julgue os itens abaixo como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):

(__) Escolher a seco os grãos, como feijão, lentilha e arroz, retirando possíveis impurezas, e em seguida lavá-los em água corrente.
(__) Alimentos preparados em um dia devem ser reaproveitados no dia seguinte.
(__) Vegetais folhosos não precisam passar por desinfecção, sem deixa-los de molho em água com solução clorada.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA de cima para baixo.