Magna Concursos
3843169 Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFT
Orgão: Pref. Palmas-TO
Provas:

Aditivo alimentar é todo ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação de um alimento.

Quanto à permissão para o uso de aditivos alimentares, assinale a alternativa CORRETA.

 

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