Na microbiologia clínica ou de saúde pública, frequentemente é necessário detectar a presença de microrganismos específicos associados a doenças ou saneamento deficiente. Para essa tarefa, meios seletivos e diferenciais são utilizados. Sobre esses meios, analise as assertivas abaixo:

I. Os meios seletivos são elaborados para impedir o crescimento de bactérias indesejadas e favorecer o crescimento dos microrganismos de interesse.

II. Os meios diferenciais facilitam a distinção entre diferentes microrganismos que crescem na mesma placa, geralmente pela cor das colônias.

III. O ágar-sangue é um meio que permite identificar bactérias que realizam hemólise (destruição de hemácias), como o Streptococcus pyogenes.

IV. O ágar MacConkey é um meio de cultura seletivo indicado para o crescimento de fungos e leveduras.

V. O ágar Sabouraud é o meio de escolha para o isolamento de bactérias Gram-negativas, como a Escherichia coli.

Quais estão corretas?