Em um seminário sobre alergias alimentares, o
palestrante explica que a alergia alimentar (AA)
se insere no grupo de reações adversas a
alimentos. Esse grupo compreende qualquer
reação anormal à ingestão de alimentos ou de
aditivos alimentares, e as reações podem ser
classificadas em tóxicas e não tóxicas.
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta sobre a classificação das reações adversas a alimentos:
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta sobre a classificação das reações adversas a alimentos: