Na olericultura tecnificada, a fase de produção de mudas é considerada estratégica para o êxito da cultura no campo. Com o avanço dos sistemas protegidos, especialmente o uso de bandejas em ambientes controlados, diversos benefícios agronômicos e operacionais têm sido observados. Considerando os princípios fisiológicos e econômicos envolvidos, esse tipo de manejo se caracteriza por