A cidade de Santa Bárbara, em Minas Gerais, mantém vivas tradições culinárias por meio de eventos como o Festival Roteiro dos Sabores e o Concurso Sabores de Santo Antônio. Essas ações valorizam pratos típicos da região. Entre as opções abaixo, assinale aquela que corresponde corretamente a um prato típico da culinária mineira presente na tradição gastronômica local: